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Agriculture biologique, biodynamie

Depuis 2005, l’ensemble du domaine est conduit en agriculture biologique. Aux traitements à base de cuivre et soufre, s’ajoutent non seulement des argiles mais aussi des purins et tisanes, de prêle, fougère, ail . Des principes de la biodynamie sont aussi employés : bouse de corne, silice, etc.… Un intérêt tout particulier est porté au travail du sol , aux couverts végétaux et engrais verts.